-
تولد نوزادت مبارک
دوشنبه 29 فروردین 1390 06:27
تولد نوزادت مبارک نویسنده : ارمیا پورنگ زمان ، لحظه ای بایست . ای ستارگان که چون نگینهای زرین بر لوحة آبی رنگ آسمان نقش بسته اید اندکی از ناز و غمزه دست بردارید و تو ای ماه که یکی از دلربا ترین موجودات جهان هستی گوش فرا ده تا داستانی عبرت انگیز و درد آلود را که سالیان سال است سینه ام را می خراشد و قلب اندوهبارم را...
-
لکه ننگ
دوشنبه 29 فروردین 1390 06:14
لکة ننگ نویسنده : ارمیا پورنگ توجه_ توجه - آسایشگاه دکتر... این عنوان در یکی از خیابانهای شمالی شهر بر روی تابلویی نوشته شده بود و توجه هر شخصی را به خود جلب می نمود. آن روز که من از آن خیابان می گذشتم هوا، مرطوب و نیمه ابری همراه با اندوهی لذت بخش توأم بود کلمات نوشته شده روی تابلوی آسایشگاه در مقابل دیدگانم برقص در...
-
یلدای شبان
دوشنبه 29 فروردین 1390 05:39
یلدای شبان نویسنده : ارمیا پورنگ زمستان بود، هوا غمبار، آسمان را توده ای ابر سیاه پوشانده بود، غروب بود، سرما بیداد میکرد، در کور سوی زندگی، روز شروع یلدای شبان، هزار گاهی صدای چرخش لنگة دری، وکوفته شدن آن به چهار چوب، و صدای خش خش رد پاها بر روی یخ سترک کوچه به گوش می رسید . در پس این گرگ و میش هوا، زنی با چادر مشکی...
-
آوای غمناک ساز
دوشنبه 29 فروردین 1390 04:40
دیباچه ای بر آوای غمناک ساز نویسنده : ارمیا پورنگ قلبم فشرده، و طوفانی در درونم غوغا می کرد و در دوردستها بیاد زادگاهم سرزمین سرسبز و خرم مازندران افتاده بودم و آنجا را با بارانهای ممتدش و با چمنهای بسیار و جنگلهای انبوهش بیاد می آورم. بیاد می آورم که رود هزار چگونه سینة جنگلها و کوهها و دشت ها را می شکافت و مغرورانه...
-
آزادیم مرگم
شنبه 20 فروردین 1390 18:29
Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 از خود به خود و از خود به دیگری و از خانه به خانه و از شهر به شهر و از کشور به کشور رجوع می کنم در پی آزادی در آزادگاه اندیشه ام و افسوس که این مفهوم بلند فقط در غالب لغتی پیچیده شده است قفس من تن من و زندانم خانه ام و زندانم شهرم و زندانم کشورم و زندانم جهانم و...
-
جغد سفید
شنبه 20 فروردین 1390 17:59
Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 جغد سفید نویسنده : ارمیا پورنگ یکی بود یکی نبود زیر گنبد کبود شاهزاده خانمی بسیار زیبا ولی خیلی خودخواه، در قصر باشکوه پدرش زندگی میکرد. این قصر در سرزمین مروارید بود، که همچون نگینی در بالای تپه ای سرسبز میدرخشید، این قصر با شکوه از یک طرف مشرف بر شهر و از طرفی...
-
دلاور سرزمین هفت تپه
شنبه 20 فروردین 1390 16:36
Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 دلاور سرزمین هفت تپه نویسنده : ارمیا پورنگ یکی بود یکی نبود زیر گنبد کبود یک شهری بود که نام آن شهر, هفت تپه بود. شاهزاده ای در این شهر حکم فرمایی میکرد که نامش ملک سپیتمن بود و در شهر افسانه ای هفت تپه جوان دلیر و شجاعی زندگی میکرد که نامش گرگیش بود. او بهترین و...
-
انار عجیب
شنبه 20 فروردین 1390 16:16
Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 انار عجیب نویسنده : ارمیا پورنگ یکی بود یکی نبود زیر گنبد کبود خانواده ای در نزدیکی جنگل انبوه زندگی میکردند که زندگیشان را از راه فروش میوه های جنگلی می گذراندند. این خانواده چهار دختر و یک پسر به نام کیوان داشت که از همه خواهرهایش کوچکتر بود به همین خاطر خیلی لوس...
-
روی صحنـة زنـدگـی
سه‌شنبه 16 فروردین 1390 13:14
روی صحنه زندگی در تاریکی روزنه ای از نور می بینم، در روشنایی روزنه ای از ظلمات را، من آمدم، با اجازه - من آمدم، بدون اجازه !!! تنم خیس و لزج است و خون آلود، من با خون و آب آمدم، آخرین وابستگی ام را بریدند و گره زدند، حالا دیگر خاکی شده ام، دیگر این طرف مرز مهم است، دیگر راه برگشتی نیست، سرم کم مو است، چشمهایم کم سو...
-
هنوز کفتار نشده ام !!!
یکشنبه 14 فروردین 1390 17:12
هنوز کفتار نشده ام اوائل می گفتم که هنوز کفتار نشده ام !! ولی اکنون یک کفتار کار کشته و به تمام معنا هستم . قرنهاست که سیاست و جنگ و تجارت، و دفاع از افسانه ی آزادی، کسب و کار عده ای است ، سالهاست که کسب و کار من چیزی به جز یک مشت حروف و کلمه و جمله نبوده . اینهایی که می گویم منظورم این بیماری است که این روزها بدان...
-
اطلس قارچ های خوراکی و سمی بخش چهاردم
چهارشنبه 10 فروردین 1390 23:51
Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 این علامت نشان دهنده خوراکی و بی خطر بودن قارچ است. Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 این علامت نشان دهنده مسمومیت زا بودن قارچ است. Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 این علامت نشان دهنده غیرخوراکی خطرناک و سمی بودن قارچ است....
-
اطلس قارچ های خوراکی و سمی بخش سیزدهم
چهارشنبه 10 فروردین 1390 21:40
Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 تصاویر آناتومی چند گونه قارچ قارچ و ادارات پست کشورها در بعضی از کشورها قارچ به عنوان سمبل آن کشور یاد میشود و یا ادارات پست برای حمایت برخی از گونه های قارچ تمبر یاد بود چاپ می کنند. مانند : نیوزیلند که قارچ های متنوعی از لحاظ شکل و رنگ دارد. Normal 0 false false...
-
اطلس قارچ های خوراکی و سمی بخش دوازدهم
چهارشنبه 10 فروردین 1390 20:43
شناسائی و طبقه بندی پلوروتوس های بومی ایران Pleurotus تولید قارچهای پلوروتوس یا همان قارچهای صدفی در 10 سال اخیر به طور مشهودی افزایش یافته است تولید قارچ پلوروتوس تقریباً 24-20% تولید کل قارچ جهان را تشکیل میدهد. این گروه از قارچهای خوراکی به دلیل ویژگیهای منحصر به فرد خود ارزش قابل توجهی در تجزیه بقایای سلولزی و...
-
اطلس قارچ های خوراکی و سمی بخش یازدهم
چهارشنبه 10 فروردین 1390 20:07
قارچ دنبلان - دمبلان - طملان - نبات الرعد - سماروغ - شحم الارض - فطر- ترقاس قارچ دنبلان با طبیعت سه هزار ساله از گران ترین مواد غذایی و دارویی جهان است. قارچی است کروی شکل مانند غده که معمولا در زیر خاک رشد می کند. پوسته خارجی آن ناصاف و زگیل دار است. از نظر ابعاد بر حسب گونه های مختلف متفاوت است و از یک فندق تا حجم...
-
اطلس قارچ های خوراکی و سمی بخش دهم
چهارشنبه 10 فروردین 1390 19:24
پرورش و کشت قارچ خوراکی ( تعریف دوم ) اگر چه قارچهای دکمه‌ای عادی، بر لایه‌ای از کود نباتی می‌رویند، بیشتر قارچهای مرغوب، برسطحی از خک اره که به آن مواد مغذی دیگری افزوده شده است. رشد داده میشوند. بسیاری از انواع چوب مناسبند، اما در این میان، توسکا و بلوط بهترین‌ها هستند. سدر و ماهوت در...
-
اطلس قارچ های خوراکی و سمی بخش نهم
چهارشنبه 10 فروردین 1390 19:09
پرورش و کشت قارچ خوراکی ( تعریف اول ) بهترین موقع برای پرورش قارچ بین ماههای مهر تا آذر است ولی چنانچه امکانات تهویه هوا و متعادل نمودن درجه حرارت محیط محل پرورش وجود داشته باشد میتوان قارچ را در ماههای دیگر سال تعمیم داد. بطور کلی طرز پرورش قارچ مخصوص به خود آن است و میتوان آن را در محیط تاریک پرورش داد و به جز نور...
-
اطلس قارچ های خوراکی و سمی بخش هشتم
چهارشنبه 10 فروردین 1390 18:59
نحوه انتخاب، خرید ، نگهداری و پخت قارچ : به همان اندازه که محبوبیت قارچ در رژیم غذایی انسانها افزایش می‌یابد، علاقه‌مند ی برای تخصص یافتن در امور مربوط به قارچ، تبدیل به یک سرگرمی و نیز تجارتی کوچک میشود. امروزه در بسیاری از فروشگاه ها انواع گوناگونی از قارچ ها عرضه می شود. لطفا به نکات...
-
اطلس قارچ های خوراکی و سمی بخش هفتم
چهارشنبه 10 فروردین 1390 17:54
قارچ در لغت نامه و طب قدیم قارچ یا (کمء) که مفرد غیر قیاسى (کماة) است. گیاهى شناخته شده است. طبیبان گفته اند: نه ریشه اى و نه برگى، و رنگ آن، به قرمز متمایل است. در فصل بهار و به هنگام پاییز و برخی اوغات در فراوانى برف و یخ، دیده مى شود. آن را پخته و یا خام مى خورند. قارچ داراى گونه هایى با نام هاى مختلف است : یکى از...
-
اطلس قارچ های خوراکی و سمی بخش ششم
چهارشنبه 10 فروردین 1390 13:10
روش های تشخیص قارچ سمی بر پایه دلایل غیر علمی و عامیانه دانش قارچ شناسی یا مایکولوژی علم بسیار پیچیده و مشکلی است، البته منظور این نیست که هیچ کس این امکان را ندارد که دسته ای از مهمترین و معروف ترین قارچها را بخوبی بشناسد و در بهار یا تابستان بتواند قارچهای سمی را از غیر سمی جدا نموده و قارچهای مفید خوراکی را جمع...
-
اطلس قارچ های خوراکی و سمی بخش پنجم
چهارشنبه 10 فروردین 1390 11:26
طبقه بندی قارچهای سمی بر طبق خواص فیزیولوژی برای قارچهای سمی طبقه بندی های متعددی در نظر گرفته شده ولی چون هنوز ترکیبات فعال شیمیائی بسیاری از قارچهای سمی بطورکامل شناخته نشده و از نظر علم گیاه شناسی تشخیص آنها مشکل است لذا آنها را بر طبق خواص فیزیولوژی اثرات و علائمی که روی اندامهای مختلف بدن انسان بجا میگذارند به...
-
اطلس قارچ های خوراکی و سمی بخش چهارم
چهارشنبه 10 فروردین 1390 08:57
قارچ های سمی کم خطر برخی از انواع قارچ ها سمی هستند؛ اگرچه ممکن است که ظاهرشان به قارچ های خوراکی شبیه باشد. تعداد قارچهای سمی کم است ولی دارای سم مهلکی میباشند و هر سال در پاییز موجب مسمومیت های کشنده ای میشوند. میتوان قارچ های سمی کم خطر را از نظر سمیت به سه دسته تقسیم کرد: الف- قارچ های ایجاد کننده اختلالات معده ای...
-
اطلس قارچ های خوراکی و سمی بخش سوم
چهارشنبه 10 فروردین 1390 08:27
آشنایی دقیق تر با زندگی قارچها قارچها اورگانیسم هائی هستند که جزء عالم گیاهی محسوب شده اند. این گیاهان پست آنچنان از سایر گیاهان متمایزاند که امروزه آنها را مانند باکتریها بعنوان یک گروه خاصی از اورگانیسم ها محسوب می نمایند. این دسته از گیاهان پست به همان قدمت عالم حیوانی و گیاهان عالی بوده و بطور موازی با آنها تکامل...
-
اطلس قارچ های خوراکی و سمی بخش دوم
چهارشنبه 10 فروردین 1390 08:05
مشخصات عمومی قارچها قارچها موجوداتی بدون کلروفیل بوده و جز در موارد معدودی شبیه گیاهان پست می باشند. قارچها دارای Cellwall معین هستند و با اینکه معمولاً بدون تحرک می باشند ولی ممکن است سلولهای تولید مثلی متحرکی تولید کنند. تکثیر آنها از طریق Spore است. Spore یک عضو تکثیری در قارچها و مثل بذرگیاهان عالیست با این تفاوت...
-
اطلس قارچ های خوراکی و سمی بخش اول
چهارشنبه 10 فروردین 1390 07:25
قارچ و تاریخ تحقیقات باستانشناسی و همچنین مطالعه مطالب کتب قدیمی نشان میدهد که قارچ ها از زمانهای دور همیشه مورد توجه انسان ها قرار گرفته اند. در بعضی از قبایل بدوی حتی به عنوان الهه و بت نیز پرستش می شدند شاید این امر به دلیل قدرت شفادهی (دارویی) و یا قدرت مرگ آوری (سمی) قارچ ها بوده و شاید هم به دلیل توهم زایی بعضی...
-
اطلس قارچ های خوراکی و سمی - 3500 گونه در 12000 تصویر
چهارشنبه 10 فروردین 1390 06:42
اطلس قارچ های خوراکی و سمی 3500 گونه در 12000 تصویر برای اولین بار در ایران تالیف و تحقیق از ارمیا پورنگ · شامل تصاویر ماکروسکپی · شامل تصاویر میکروسکپی · شامل تصاویر آناتومی · شامل تصاویر تولید مثل جنسی و غیر جنسی · شامل تصاویر میکروسکپی هاگ ها · شامل تصاویر قارچ های خوراکی · شامل تصاویر قارچ های غیر خوراکی · شامل...
-
یک سیب و سه شاعر
یکشنبه 7 فروردین 1390 00:23
شعر اول رو حمید مصدق گفته بوده که فکر کنم همه خوندن یا شنیدن : تو به من خندیدی و نمی دانستی من به چه دلهره از باغچه همسایه سیب را دزدیدم باغبان از پی من تند دوید سیب را دست تو دید غضب آلود به من کرد نگاه سیب دندان زده از دست تو افتاد به خاک و تو رفتی و هنوز، سالهاست که در گوش من آرام آرام خش خش گام تو تکرار کنان می...
-
شعر کوچه (فریدون مشیری) و جواب به شعر کوچه (هما میر افشار)
شنبه 6 فروردین 1390 14:45
کوچه بی تو، مهتاب‌شبی، باز از آن کوچه گذشتم، همه تن چشم شدم، خیره به دنبال تو گشتم، شوق دیدار تو لبریز شد از جام وجودم، شدم آن عاشق دیوانه که بودم. در نهانخانۀ جانم، گل یاد تو، درخشید باغ صد خاطره خندید، عطر صد خاطره پیچید: یادم آمد که شبی باهم از آن کوچه گذشتیم پر گشودیم و در آن خلوت دل‌خواسته گشتیم ساعتی بر لب آن...
-
مسافر کوچولو یا شازده کوچولو (کتاب) ترجمه محمد قاضی
جمعه 5 فروردین 1390 17:17
کتاب مسافر کوچلو یا شازده کوچولو رو از لینک زیر دانلود کنید با ترجمه محمد قاضی من ترجمه استاد محمد قاضی رو بیشتر میپسندم http://www.mediafire.com/?dvv16ic3ca1gw77
-
شازده کوچولو - مسافر کوچولو (کتاب) ترجمه احمد شاملو
جمعه 5 فروردین 1390 17:01
این کتاب را از لینک زیر دانلود کنید ترجمه احمد شاملو http://www.mediafire.com/?1dxnf9unccd97hc
-
شازده کوچولو - مسافر کوچولو (داستان صوتی همراه با کتاب)
جمعه 5 فروردین 1390 14:05
Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 «شازده کوچولو» به فرانسوی « Le Petit Prince » و به انگلیسی « The Little Prince » داستانی نوشته «آنتوان دو سن اگزوپری» است. ترجمه «احمد شاملو» از «شازده کوچولو» نخست در ۱۳۵۸ با نام «مسافر کوچولو» در «کتاب جمعه» و بار دیگر در ۱۳۶۳ به ضمیمهٔ نوار صوتی، با صدای «احمد...